La comida y yo hemos mantenido, a lo largo de toda mi vida, una fuerte relación de amor-odio que ha acabado haciendo mella en mi persona, y he decidido compartirlo con este blog en el que constarán todas las comidas y recetas que vaya haciendo...

lunes, 17 de mayo de 2010

Postre rosa


El postre más rico y más facil de hacer del mundo!!!
No tiene nombre porque es un invento de la amiga de la madre de una amiga...pero yo le llamo postre rosa porque es rosa!!!...
Que original soy!!!!
Ingredientes:
1 litro de nata líquida.
200 gr de azucar.
2 sobres de gelatina, dependiendo del sabor de la gelatina saldrá de un color o de otro, en este caso, de frambuesa.
Galletas.
Caramelo líquido.
1 lata de piña en almíbar (se puede sustituir por melocotón o cualquier otra fruta).

Se pone en un cazo la nata, el azucar, la gelatina y un vaso del jugo de la piña. Se va removiendo para que se disuelva todo. Cuando empiece a hervir se aparta del fuego y se pone en un cueco en el que previamente habremos puesto caramelo al gusto. Se añade la piña cortada en trocitos y se cubre con galletas. Se deja enfriar, se desmolda y listo para comer!!!!!

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